La Grange aux Dîmes

Cette authentique Grange aux Dîmes du 13éme siècle était le lieu où l’on entreposait le 10ème de la récolte des paysans de Wissous. La Dîme était l’impôt du clergé dont une partie servit à terminer la construction de Notre Dame de Paris.
Ses magnifiques poutres que vous pouvez admirer sont des bois flottants venant du Morvan par la Cure, l’Yonne et la Seine et il fallait des chênes bicentenaires pour avoir des poutres de cette taille.

Avec ses 12 mètres sous plafond, la grange aux dîmes est un endroit dépaysant et plein de charme. Sa grande cheminée où le feu brûle presque toute l’année en fait un cadre très romantique

Type de cuisine : Cuisine gastronomique