Quelle meilleure occasion de manger du chocolat qu’à Pâques ? Bon il y a Noël aussi, la Saint-Valentin, son anniversaire et … En fait, tous les prétextes sont bons pour manger du bon chocolat ! Alors avis aux gourmands, nous avons sélectionné quelques boutiques “pépites” sur le territoire de Paris-Saclay pour acheter du chocolat artisanal !
Oeufs, lapin et cloches de Pâques sont au rendez-vous pour illuminer la chasse aux œufs de cette année. Offrez des douceurs à votre moitié pour la fête des amoureux. Glissez quelques friandises sous votre sapin pour un Noël gourmand.
Pour offrir, à cacher, à déguster au repas de famille ou tout dévorer à peine sorti de la boutique, il y en aura pour toutes les occasions. Passez la porte de ces chocolatiers passionnés pour découvrir leur savoir-faire et leurs créations originales, vous repartirez les sacs pleins de produits locaux délicieux et faits maison !
1. Jadis et gourmande - Chilly-Mazarin
La fabrique artisanale de ce chocolatier parisien se trouve à Chilly-Mazarin ! Venez déguster leurs délicieux chocolats produits sur place depuis plus de 40 ans. La boutique, située juste à l'entrée de leurs ateliers, vous offre des tarifs préférentiels par rapport aux boutiques parisiennes. Profitez-en pour faire un cadeau personnalisé, leur spécialité est l'alphabet en chocolat pour écrire un prénom ou des mots doux.
2. L'Atelier de Régis - Marcoussis
Régis Bouet, passionné de chocolat depuis 30 ans, vous fait découvrir ses créations dans sa boutique-laboratoire à Marcoussis. Venez déguster des chocolats réalisés sur place avec des produits locaux et des fèves de cacao soigneusement sélectionnées auprès des producteurs.
3. Tablettes et compagnies - Palaiseau
Pierre Landriot, chocolatier et confiseur, s’est installé à Palaiseau pour vous faire découvrir son savoir-faire et ses créations chocolatées. Toutes ses douceurs sucrées sont faites sur place, tablettes de chocolats, mendiants, rochers pralinés, orangettes, pâtes de fruits et bien d’autres. N'hésitez pas à faire appel à eux pour vos commandes personnalisées.
4. Pâtisserie Tourbillon - Saulx-les-Chartreux
Yann Brys, “Meilleur Ouvrier de France” vous invite à découvrir son univers. Des pâtisseries, des chocolats et des créations thématiques qui évoluent en fonction des saisons. Guidée par la qualité des produits, le savoir-faire et la passion de la gourmandise, la pâtisserie Tourbillon est une adresse de choix pour du chocolat d’exception !
Vous n’êtes pas trop chocolat mais vous avez quand même envie de douceurs sucrées ? Voici d’autres suggestions gourmandes à découvrir à Paris-Saclay !
Les Sorbets de Saint-Mandé - Chilly-Mazarin
Bruno Aïm, Maître artisan Glacier fabrique depuis 1987, des glaces et des sorbets artisanaux dans la plus pure tradition française. Visitez la boutique de son laboratoire à Chilly-Mazarin pour découvrir ses parfums originaux !
Nougats la Linoise - Linas
Nougat La Linoise, c'est un savoir-faire familial qui se perpétue depuis 1930. Les nougats sont fabriqués à partir d'ingrédients sélectionnés pour une saveur et une qualité optimales. La boutique de Linas est située au pied de leur atelier, il n'y a pas plus local !